Организм человека – система с четко сбалансированными процессами. Если pH баланс (баланс кислоты и щелочи) находится в норме, это показатель того, что все химические процессы проходят без сбоев. Для нормального функционирования всех внутренних органов, достаточного насыщения клеток кислородом рН крови должен быть нейтральным (значение должно составлять от 7,25 до 7.44 баллов).
В нормальном состоянии крови человека сохраняется баланс усвоения щелочи и кислоты, но нейтрализация кислоты требует намного больше ресурсов. Организм, обладающий нормальным уровнем pН, может бороться с онкологическими заболеваниями, разрушая поврежденные клетки, в случае нарушения баланса в сторону понижения уровня pН, иммунитет снижается, и поэтому организм хуже справляется с болезнями.
Отклонения в меньшую сторону сигнализируют о чрезмерном окислении организма. Повышение уровня кислотности может приобрести опасную форму.
Ацидоз: разновидности, причины и последствия
Ацидоз — аномально высокий уровень кислотности жидкостей организма, опасное состояние, при котором тело сжигает жир в качестве топлива, создавая источник кислоты.
Различают два основных типа ацидоза:
- Метаболический ацидоз связан с неправильным обменом веществ, при котором почки выводят меньше кислоты, чем она вырабатывается. Случается при сахарном диабете, нарушении работы почек, функциональных расстройствах кишечника, тяжелом отравлении. Метаболическая форма ацидоза может возникнуть на фоне длительного приема мочегонных препаратов.
- Респираторный ацидоз возникает на фоне нарушении работы дыхательной системы, при котором наблюдается увеличение производства углекислого газа (CO2) в легочной ткани. Может развиться на фоне уменьшения легочной вентиляции, а также при длительном вдыхании воздуха в очень душном помещении, травмах, легочном спазме, гипертензии (повышение артериального давления), приеме некоторых лекарств.
Наиболее подвержены ацидозу пациенты с сахарным диабетом.
Существуют такие провоцирующие факторы возникновения ацидоза:
- регулярный прием гипогликемических препаратов, анальгетиков, мочегонных средств;
- длительная гипоксия (кислородное голодание) при ослабленном физическом состоянии организма;
- злоупотребление едой и напитками, окисляющими организм (сладости, копчености, алкоголь);
- избыток уксусной кислоты, интоксикации аммиаком (нашатырным спиртом);
- недостаток щелочной пищи, обезвоживание;
- почечная недостаточность, кишечная непроходимость, нарушения микрофлоры, грибок;
- длительное, неправильно организованное голодание;
- чрезмерные физические нагрузки на организм (вызывают переизбыток молочной кислоты).
Все это в комплексе с неправильным питанием, малоподвижным образом жизни, регулярными стрессами способно вызвать ацидоз.
Опасность ацидоза
Избыточное содержание кислоты в организме способствует накоплению солей, откладывающихся на суставах. Возникают болезни: подагра, ревматизм, полиартрит или артроз (если соли отложатся в хрящевую ткань).
В процессе избавления от избытка шлаков, вызванных чрезмерным окислением организма, поражается кишечник и мочевой пузырь, на коже возникают воспаления гнойного характера. Наличие большого количества шлаков во внутренних органах влечет за собой повреждение печени, желудочно-кишечного тракта, функциональные нарушение органов слуха и зрения. Уменьшение проходимости соединительной ткани (в результате обезвоживания, избытка шлаков) вызывают недостаточное снабжение клеток организма питательными веществами, возникает гипоксия или кислородное голодание.
Снижение просвета в сосудах, питающих мозг, ухудшает его кровоснабжение, вызывая риск тромбоза. Повышается густота и вязкость крови, что способствует искусственному повышению артериального давления. Красные кровяные тельца (эритроциты) перестают быть эластичными, теряя свои свойства, превращаются в твердую и неподвижную субстанцию, блокируя путь для других эритроцитов. Когда этот процесс захватывает большой участок, ткани на нем отмирают из-за отсутствия питания, что может вызвать неотложное состояние организма, опасное для жизни.
Ацидоз: симптомы
Обычными симптомами при ацидозе являются:
- боли в области сердца колющего, давящего, распирающего, ноющего характера;
- нарушения сна (человек просыпается среди ночи и не может уснуть до утра);
- лежание на левом боку вызывает дискомфорт в области сердца, учащенное сердцебиение, аритмию;
- нарушения ориентации в пространстве, головокружение;
- ощущение жара, приливов крови в области лица, шеи;
- серовато-белый налет на языке;
- повышенная хрупкость костей, возможны переломы бедра и костные шпоры;
- мышечные и суставные боли;
- ожирение;
- отложения в почках в виде песка, нарушение работы мочевого пузыря;
- всегда присутствуют головные боли, повышенная усталость, сонливость, тремор конечностей.
Лечение ацидоза
Ацидоз – серьезное неотложное состояние, которое может вызвать кому при отсутствии лечения. Пациенты должны быть помещены в реанимацию для получения терапии в условиях стационара, которая направлена на устранение причины, вызвавшей ацидоз (например, недостаток инсулина при диабете). Лечение ориентировано на устранение первичного заболевания. При почечной недостаточности, тяжелом отравлении необходим гемодиализ (очищение крови).
Правильное диетическое питание при ацидозе
Кроме неотложного лечения необходимо следить за диетой. Показано вегетарианское меню, соблюдение водного баланса (количество жидкости в день не менее 2,5 л), добавление в рацион зеленых трав и продуктов.
Разрешается добавление в меню блюд из картофеля и капусты, ограничения употребления белков животного происхождения, щелочных напитков. Больному нужно полностью отказаться от кофе и спиртного, заменив на более полезные напитки – натуральные соки, компоты, фрукты и ягоды. Продукты, как белый хлеб, макаронные изделия, яйца и сыр должны уравновешивать в рационе растительные жиры, блюда из цельного злака, свежие фрукты, ягоды и овощи.
Основными рекомендациями диетологов для профилактики и лечения ацидоза являются следующее: суточный прием пищи должен состоять из растительных продуктов, две третьих части из которых должны быть представлены сырыми фруктами и овощами, в обычном виде или в салате.
В ряде случаев для предотвращения развития ацидоза показана очистка организма рисовым отваром, направленная на выведение токсинов, шлаков и прочих вредных веществ из организма. Допускается добавление в напитки и еду пищевых добавок на основе зелени, водорослей, брокколи.
Ощелачиванию также способствуют препараты с содержанием бета-каротина. Для общего укрепления организма и повышения борьбы со стрессом показаны поливитаминные комплексы кальция и магния, витаминов группы В.
Рекомендуется отказ от мясного, молочного, выпечки, шоколада, газированных напитков, фастфуда.
Статья носит исключительно ознакомительный характер и не является прямым руководством к действию. Согласовывайте план лечения с врачом.
