Белок активно участвует в строении клеток организма, без надлежащего количества этого элемента, поступающего с пищей, невозможно нормально развиваться. Это важно в любом возрасте, но в некоторых ситуациях поступление белка имеет особое значение. Например, для детей или людей, активно занимающихся спортом. [2] Белковая диета успешно используется для снижения веса. Рассмотрим основные принципы, особенности и меню данного типа питания.
Принципы и идея яичной диеты
Как и любая диета, Магги требует соблюдения определенных правил. Несмотря на то, что она считается нестрогой в плане разнообразия продуктов, пищу необходимо употреблять по режиму. И если до этого вы не придерживались определенного времени завтрака, обеда и ужина, то минимум на месяц придется сконцентрироваться. [2]
Интересно! Диета Маггги предполагает употребление продуктов с высоким содержанием белка – яиц, мяса, рыбы. Но кроме этого, в рационе присутствует большое количество растительной клетчатки – овощей, фруктов, зелени. Такой принцип позволяет избежать проблем с желудочно-кишечным трактом и навязчивого чувства голода как во время диеты, так и после ее окончания. [3]
Существует множество вариантов той же яично-цитрусовой диеты в зависимости от продолжительности – 3, 7 и больше дней, но диета Магги в оригинале длится 4 недели. Может показаться, что это достаточно много для диетического питания, но учитывая его сбалансированность, соблюдать условия диеты относительно несложно. Порции пищи в яичной диете небольшие, а калорийность меньше за счет снижения потребления углеводов.
Диета Магги – меню на 4 недели
Помимо строгого следования режиму питания, необходимо больше пить – не меньше 2-х литров в сутки. Это относится только к чистой воде, объем чая или других жидкостей сюда не учитывается. По количеству еды на один прием пищи также следует придерживаться рекомендаций. В некоторых случаях порция не ограничена, тогда это четко обозначено в меню. [2]
Перекусы – основной враг любой диеты, но яичная диета Магги даже здесь позволяет немного расслабиться и съесть между приемами пищи, например, огурец, несколько листьев салата или морковь. Картофель в любом виде использовать не рекомендуется. [3]
Используемое в диете мясо всегда должно быть постным – это может быть куриная грудка без кожи, мякоть говядины без жира или свиная вырезка (чистое филе без прослоек жира). Баранина к этой диете не подходит. Рыба также должна быть нежирной. [1] В приготовлении нельзя использовать масло – оптимально готовить рыбу, мясо, овощи на пару, варить или запекать. [3]
От напитков с синтетическими компонентами – красителями или подсластителями – лучше отказаться в принципе. И не только на период диеты, поскольку полезного в них ничего нет. Чай и кофе стоит пить без сахара, если совсем невмоготу – можно добавить экстракт стевии. [3]
При нарушении очередности приемов пищи, количества продуктов или внесении изменений в рацион не стоит ожидать хорошего результата. В таком случае оптимально начать диету сначала. [1]
Очень важно, чтобы каждый день завтрак, обед и ужин происходил в одно время. Не важно в какое, можно установить свои рамки. Если вы просыпаетесь рано, можно первый прием пищи назначить на 8 утра, если же любите поспать – завтракайте в 11, но главное – делать это постоянно минимум в течение 4-х недель. То же касается и остальных приемов пищи. [3]
Диета Магги: меню первой недели
Первая неделя – наиболее сложная, поскольку могут возникать психологические трудности на почве отказа от любимых вкусностей, сладостей и фастфуда. [2] Дальше пойдет легче.
- В первый день следует позавтракать двумя вареными яйцами и половинкой грейпфрута. На обед стоит выбрать один вид фруктов, при этом можно употребить любое их количество. На ужин отварите или запеките мясо.
- Второй день следует начать с аналогичного завтрака, только грейпфрут заменить апельсином. Пообедать разрешается куриной грудкой в любом объеме. На ужин можно приготовить овощной салат, сварить два яйца, съесть целый апельсин и можно кусочек поджаренного без масла цельнозернового хлеба.
- Завтрак аналогичен первому дню. На обед можно есть помидоры, сыр и кусочек хлеба из цельного зерна. Поужинать можно так же, как и в первый день.
- Завтрак четвертого дня соответствует второму дню, обед – первому. На ужин приготовьте салат из овощей, мясо и два яйца.
- На завтрак съешьте 2 яйца и полгрейпфрута. На обед – приготовленные на пару овощи и два яйца. На ужин – грейпфрут, овощной салат и рыбу.
- Начать день нужно с пары яиц и половины апельсина. С обедом дело обстоит аналогично первому дню. На ужин – салат из овощей и мясо.
- Позавтракать стоит как обычно – половиной грейпфрута и двумя вареными яйцами. На обед можно приготовить курицу, салат или овощи на пару, а также апельсин. Ужин – только овощи на пару в любом количестве. [3]
Первая неделя закончена, на этом этапе уже могут быть заметны и первые результаты по снижению веса.
Диета Магги: меню второй недели
Вторая неделя начинается с практически такого же меню. Каждое утро необходимо употреблять по два яйца с половинкой цитруса, чередуя апельсин и грейпфрут. Относительно овощей, мяса и рыбы сохраняется тот же принцип. Выдержав вторую неделю, такое меню станет совсем привычным. [2]
Диета Магги: меню третьей недели
Третья неделя почти вся состоит из овощей и фруктов.
- Фрукты на все приемы пищи.
- Сырые или вареные овощи.
- Фрукты.
- Рыба, салат, овощи.
- Мясо и вареные овощи.
- Фрукты.
- Фрукты. [3]
Меню третьей недели очень легкое, но продукты можно есть в любом количестве.
Диета Магги: меню четвертой недели
На четвертой неделе следует самостоятельно распределить объем продуктов на три приема пищи. В меню входит консервированная рыба, овощи, сыр, куриная грудка и цитрусовые. Можно готовить салаты, иногда употреблять творог и кефир, не забывать про яйца. [3] Таким способом можно похудеть на 20 кг за месяц без вреда для собственного здоровья. Чтобы процесс шел активнее, стоит заниматься спортом, ходить на ежедневные прогулки, дышать свежим воздухом. И главное в любом деле – позитивный настрой. Тогда и изменения в питании будут переноситься легче.
Добавки, что подойдут к белковой диете
Чтобы организм не испытывал недостатка белков или полезных микроэлементов, во время яичной диеты Магги можно использовать различные пищевые добавки. Наиболее подойдут к данному типу питания добавки из категории спортивного питания – протеины, аминокислоты и витаминные комплексы. Их необходимо употреблять строго по инструкции, а также с учетом активности и образа жизни. Спортсмены часто употребляют Л-карнитин во время сушки вместе с таурином и глицином. Это позволяет снизить стрессовые ощущения от диеты и быстрее избавиться от надоевших килограммов. [2]
Рекомендуется во время диеты Магги заниматься спортом: небольшие посильные нагрузки помогут сохранить мышечную ткань и быстрее избавиться от жиров. Комплекс упражнений можно подобрать как для домашнего выполнения, так и для тренировки в зале или на свежем воздухе. Хорошо подойдут занятия плаванием, так как они позволяют задействовать практически все мышцы. [3]
Сравнительная таблица препаратов
| Препарат | Порция | Количество порций | Форма выпуска | |
 |
Мультивитамины, две в день, Two-Per-Day Capsules, Life Extension | 2 капсулы | 30 | Капсула |
 |
Порошок таурина, Taurine Powder, Source Naturals | 1/4 чайной ложки | 148 | Порошок |
 |
Max-Amino в капсулах, с витамином B6, Country Life | 4 капсулы | 45 | Растительная капсула |
 |
Казеиновый протеин (100% Casein), печенье и сливки, Optimum Nutrition | 1 мерная ложка(33 г) | 27 | Порошок |
 |
L-карнитин, 1000 мг, Now Foods | 1 таблетка | 100 | Таблетка |
Источники
- https://www.healthline.com/nutrition/20-delicious-high-protein-foods
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6855936/
- https://austria-en.eco-slim.eu/article/33_Maggie%20diet%20menu%20in%204%20weeks
