Добавьте товары для сравнения
Добавьте товары в желания
0
Мой заказ

Черный перец измельченный органик Frontier Natural Products (Black Pepper) 453 г

Нет в наличии
Артикул: FRO-02602
1 272 грн
К сравнению
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний
%
Войти для отображения накопительной скидки
Сообщить, когда появится
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список ожиданий
Характеристики
Форма выпуска Порошок
Сертификаты и диета Без соли, Кетогенная диета, Кошерный продукт, Органический продукт, Палео
Способ От 2000 грн*
Курьер по г. Киеву бесплатно
Адресная по Украине бесплатно
бесплатно
бесплатно

Подробней о доставке

Вид оплаты Условия
Наличные оплата при получении
Банковская карта оплата картой через сервисы Privat24 и LiqPay
Касса банка или терминал перевод оплаты через кассу или терминал самообслуживания Приватбанк
  • Контроль срока хранения;
  • 100% возврат средств при отказе;
  • Оригинальная продукция.

  • Piper Nigrum
  • Органика от МСХ США
  • Кошерный продукт
  • Органический продукт, сертифицированный QAI

Перец привносит согревающую теплоту и подходит практически к любому блюду (а также это отличный компонент бессолевого рациона). Он хорошо сочетается с другими травами и специями и обычно содержится в пряных смесях.

Одна из самых популярных специй в мире, черный перец на самом деле — это незрелые зеленые плоды (ягоды), которые высушиваются на солнце после брожения. Черный, белый и зеленый перцы происходят из древесного тропического растения Piper Nigrum.

Ягоды перца изначально зеленые; они краснеют, когда созревают. Этап, на котором они собираются (независимо от того, очищаются они ли нет) определяет цвет конечной специи. Черный перец собирают тогда, когда ягоды еще зеленые - до созревания. После высушивания на солнце они становятся темно-коричневыми и морщинистыми. Белый перец получается тогда, когда ягоды полностью созревают, а затем их очищают и высушивают. Зеленые горошины перца собирают до созревания и хранят до сушки. Богатую историю перца можно проследить по записям древнего Рима, монастырским записям средневековья, а также записям ранних торговцев и путешественников. В 1180 году гильдия Pepperers - самая главная гильдия тех времен — была расположена в Лондоне. Часто отождествляемый с деньгами, перец использовался для оплаты налогов, аренды, выкупа и приданого. Когда варвар Арарих осадил Рим, он требовал золото, серебро и перец в качестве выкупа. (На тот момент золото и серебро можно было достаточно легко найти, но с перцем обстояли некоторые трудности.) Поиски перца в значительной степени определяют историю в торговле пряностями.

Рекомендации по Применению

Эти знакомые сорта специй часто используются в качестве столовых приправ. Чем меньше размер частиц, тем более насыщенный аромат.

Предупреждения

Продукт не подвергался облучению


Войти с помощью
Оцените товар
Отправить
Наверх