Кокосове масло

Кокосова олія

Такий до недавнього часу незвичайний і дивовижний продукт, як олія кокосова, прийшов до нас з тропічних країн. Його можна зустріти у багатьох сучасних домогосподарок на кухні, у гарних леді в косметичках, а також у дбайливих матусь в аптечках. Але чи дійсно такий вже безцінний цей засіб? Розбиратимемося.

Купити кокосову олію для різних цілей

Натуральну кокосову олію купити в Києві можна в різних місцях і в різних дозуваннях. Як і інші види олій, кокосовий продукт теж може бути рафінованим і нерафінованим. Звичайно ж, краще всього купити кокосову олію нерафіновану, холодного віджимання. Розрізняють наступні види такої олії:

• нефільтрована – склад без яких-небудь добавок і може використовуватися в косметології і при приготуванні блюд в кулінарії;

• органічна – робиться виключно з пальм, при вирощуванні яких використовуються тільки органічні добрива. Затребуваний цей вид олії в косметології;

• віргінська – цю олію отримують в процесі бродіння не копри, а саме м'якуші;

• органічна віргінська – найбільш рідкісний і цінний вид, використовуваний переважно у складі засобів по догляду за шкірою.

Сама по собі кокосова олія, купити яку варто з багатьох причин, досить густа. Якщо її трохи нагріти, то вона стане рідшою. У своєму складі вона містить безліч кислот, серед яких пальмітинова, міристинова, олеїнова, лауринова і каприлова. Також в її складі є кальцій, фосфор і залізо. Калорійність такого продукту складає 899 Ккал.

Споживання кокосової олії

Однією з областей використання кокосової олії холодного віджимання, купити в Києві яку можна досить вигідно, є кулінарія. Її додають в супи, молочні каші, овочеві салати, крупи і макарони. Така олія цінується за те, що не втрачає своїх властивостей, не гіркне, не окислюється. Кокосову олію споживати можна замість вершкового масла. Якщо її додавати в печиво, булки і торти, то випічка отримає приємний смак і довше залишиться свіжішою. Вживання такого продукту в розумних кількостях дозволяє навіть схуднути, оскільки жирні кислоти, що знаходяться в нім, здатні розгонити метаболізм.

Інші використання олії в побуті

Окрім використання натуральної кокосової олії (купити можна в Києві) в кулінарії, застосовувати її можна ще для багатьох інших цілей. Наприклад, використовується кокосова олія для жирної шкіри, для волосся. Маски з нею показують просто неймовірний ефект.

Також вона застосовується:

• при наданні блиску шкіряним виробам;

• при прибиранні у ванній кімнаті;

• для дбання за дерев'яними меблями;

• для змазування петель, щоб не скрипіли.

З її допомогою шерсть домашніх вихованців буде завжди гладка і шовковиста. Мало хто знає, що кокосова олія здатна вибілювати зубну емаль і має протимікробний і протизапальний ефект. Противірусні властивості дозволяють з її допомогою вилікувати герпес на самому початковому етапі запалення. Якщо помазати олією дрібні ранки і порізи, то вийде бар'єр, що захищає від попадання всередину бруду і бактерій. Якщо знати про усі чудодійні властивості кокосової олії, то можна смачно їсти, виглядати молодо і бути здоровим.