Кверцетин – це найвідоміший з усіх біофлавоноїдів. Кверцетин є антиоксидантом, який належить до класу водорозчинних рослинних речовин, званих флавоноїдами, присутніми в деяких фруктах і овочах.

Дізнайтеся більше про антиоксиданти кверцетин: його джерела, використання, переваги та потенційні побічні ефекти при прийомі.

Кверцетин – що це?

Кверцетин – речовина, що відноситься до групи рослинних пігментів, що додає забарвлення багатьом овочам і фруктам. З усіх флавоноїдів в раціоні людини найбільше саме кверцетину. Як і інші флавоноїди, він надає антиоксидантний ефект, адже він здатний виводити вільні радикали і придушувати процеси окислення різних молекул.

З цього випливає, що кверцетин захищає організм від наслідків негативного впливу вільних радикалів, наприклад, пошкодження клітинних мембран, зміни в ДНК і смерті клітин. Захищаючи організм від пошкоджень, викликаних вільними радикалами, флавоноїд також може допомогти попередити цілий ряд проблем зі здоров'ям, про які ми зараз поговоримо.

Кверцетин – принцип роботи

Суть – здатність продуктів, насичених антиоксидантами, надавати очищаючу дію на організм від вільних радикалів. Як біофлавоноїд основної групи в нашому раціоні, речовина допомагає призупинити активність процесів старіння, так як він послаблює ефект оксидантного стресу. Оксидантний стрес присутній в організмі будь-якої людини, але такі фактори, як неправильне харчування, сильний стрес, недолік сну і вплив токсинів, загострюють його наслідки.

Переваги кверцетину

Терапія із застосуванням розглянутого флавоноїду дозволяє боротися із запальними процесами, алергічними реакціями, хворобами серця, больовими синдромами і ін.

Сприяє усуненню запальних процесів

Флавоноїди, зокрема кверцетин – це важливі протизапальні речовини, адже вони мають антиоксидантну дію. Отже, флавоноїди дійсно борються з природним процесом окислення, що протікає разом зі старінням організму. Флавоноїди здатні зупиняти дію шкідливих часток в організмі, відомих як вільні радикали, які негативно впливають на роботу клітин, а саме – пошкоджують клітинні мембрани, змінюють ДНК, прискорюють мутацію клітин і призводять до смерті здорових клітин.

Допомагає боротися з алергіями

Кверцетин – це природний флавоноїд, який надає антигістамінний і протизапальний ефект, який допомагає полегшувати прояви різного роду алергій, астматичних нападів, а також шкірні прояви алергії. Гістамін – ця речовина хімічного походження, яка виділяється, коли імунною системою виявляється алергія або надмірна чутливість.

Гістамін – це причина всіх неприємних симптомів, які з'являються при розвитку в організмі симптомів алергії. Дослідження показують, що кверцетин сприяє ефективній боротьбі з алергією так само, як і деякі медичні препарати, але робить це з мінімальними або зовсім без побічних ефектів.

Підтримує здоров'я серця

Дослідження із залученням тварин і людей показують, що різного роду флавоноїди допомагають знизити ризик розвитку атеросклерозу (захворювання, що виникає унаслідок утворення в артеріях бляшок).

За результатами останніх досліджень було доведено, що кверцетин запобігає руйнуванню частинок ЛПНЩ холестерину, тому у людей, які споживають багато продуктів, насичених флавоноїдами, зазвичай нижчий рівень холестерину. До того ж, серед них трапляється менше випадків захворювання гіпертонією.

Допомагає полегшити біль

Дієтичні добавки з вмістом кверцетину допомагають полегшити біль, викликану такими аутоімунними захворюваннями, як артрит, а також інфекціями (наприклад, простати і дихальних шляхів). Такий ефект кверцетину пояснюється його здатністю боротися з болем, викликаним запальними процесами.

За результатами деяких досліджень, люди, які страждають від болю, причиною якої є інфекції сечового міхура (призводять до появи необхідності частого сечовипускання, набряку і пекучого болю), відчувають менший біль, коли приймають дієтичні БАДи з кверцетином.

купити кверцетин

Допомагає збільшити витривалість

Кверцетин додають в деякі спортивні дієтичні добавки, адже вчені впевнені, що він допомагає поліпшити спортивні результати і витривалість. Такий ефект пояснюють позитивним впливом флавоноїду на кровообіг.

Дослідники з ЦПФ Технологічного інституту Джорджії визначили, що «кверцетин має статистично доведений позитивний ефект на здатність людини витримувати фізичні навантаження і витривалість під час виконання фізичних вправ ».

Важливо! Кверцетин може поліпшити виконання фізичної роботи, бо дає змогу зміцнити кровоносні судини, які переносять кисень і корисні речовини до суглобів і м'язів.

Допомагає боротися з раковими клітинами

Дослідження Школи медицини університету Бостона, опубліковане в журналі на медико-біологічну тематику Journal of Biological Regulators and Homeostatic Agents, вказує на зв'язок між харчуванням, багатим поживними речовинами, і зниженням ризиків захворювання на рак. Тому є підстави стверджувати, що кверцетин може попереджати рак і має унікальну здатність запобігати зростанню ракових клітин, тому ця речовина – ефективне доповнення до різних методів лікування онкологічних захворювань.

Рекомендоване дозування

Поки ні Управління продовольства і медикаментів США, ні жодна інша державна організація з охорони здоров'я не визначили оптимальної дози кверцетину, тому тільки лікар може вирішувати, яка доза краща для пацієнта. Для людей, які приймають дієтичні добавки з вмістом кверцетину, звична доза становить 500 мг 2 рази на день, проте цілком можливо отримувати користь і від менших доз.

Дієтичні добавки з вмістом кверцетину доступні в таблетованій формі (наприклад, Мультівітаміни, Two-Per-Day Tablets, Life Extension, 60 таблеток) або капсульній (наприклад, Кверцетин фітосоми (Quercetin Phytosome), Thorne Research, 60 капсул) різних видів. Зазвичай їх вживають разом з бромелайном (протизапальний фермент, який у великій кількості можна зустріти в ананасах, сприяє ефективній боротьбі з алергіями).

Чи є побічні ефекти від дієтичних добавок з кверцетином?

Оскільки кверцетин отримують природним способом з їжі, він безпечний майже для всіх і не несе особливих ризиків. Більшість досліджень виявили, що у людей, харчування яких було багате на кверцетин, і у тих, хто перорально вживав дієтичні добавки з вмістом кверцетину протягом короткого часу, не спостерігалося майже ніяких побічних ефектів.

Застосування 500 мг кверцетину (наприклад, Розторопша, Milk Thistle, Swanson, 500 мг, 100 капсул) двічі на день протягом 12 тижнів виявилося абсолютно безпечно. Для вагітних або годуючих грудьми кверцетин не мав негативних ефектів, проте в цьому напрямку не було багато досліджень. Отже, як і в будь-якому іншому випадку, рекомендуємо проконсультуватися з лікарем.

Кверцетин: побічні ефекти, яких потрібно остерігатися

Головні болі і розлад шлунка є загальними побічними ефектами добавок кверцетину, але можуть також виникати і інші ефекти. Флавоноїд може привести до втрати функції білка, а дуже високі дози можуть призвести до пошкодження нирок.

Звертаємо увагу! Люди з чутливим шлунком можуть також відчувати печію або кислотний рефлюкс, якщо вони приймають великі дози натщесерце. Цього можна уникнути, просто приймаючи кверцетин під час їжі. Крім того, надмірна кількість добавок, що містять антиоксиданти, такі як кверцетин і вітамін С, може привести до прооксидантного ефекту.

Наведемо взаємодію інших лікарських засобів з флавоноїдом.

Антибіотики Є побоювання, що кверцетин може знизити ефективність деяких антибіотиків.
Антикоагулянти (розріджувачі крові) Такі як варфарин (Кумадіна), клопідогрель (плавікс) і аспірин – кверцетин може посилювати дію цих препаратів і збільшувати ризик виникнення кровотеч.
Хіміотерапія Дослідження в пробірці і на тваринах показали потенціал кверцетину в посиленні дії двох хіміотерапевтичних препаратів, які використовуються для лікування раку, а саме доксорубіцину і цисплатину. Важливо поговорити з онкологом, перш ніж приймати будь-які добавки під час хіміотерапії.
Кортикостероїди Добавки кверцетину можуть змусити ці препарати залишатися в організмі протягом більш тривалого періоду часу.
Циклоспорин Кверцетин може впливати на засвоєння організмом циклоспорину, який часто використовується для пригнічення імунної системи.
Дигоксин Прийом добавок кверцетину одночасно з дигоксином може збільшити побічні ефекти останнього.

Висновки

Виходячи з вищесказаного, можна зробити такі висновки:

  1. Прийом добавок кверцетину позитивно позначається на загальному стані організму – від стану серцево-судинної системи до профілактики алергічної реакції.
  2. Купувати таблетки і капсули рекомендується на перевірених Інтернет-майданчиках.
  3. Флавоноїди в БАД набагато ефективніші, ніж отримання кверцетину з продуктів харчування.

Порівняльна таблиця препаратів

Препарат Дозування Порція Форма випуску
Фитосоми кверцетину, Thorne Research 250 мг 1 капсула Капсула
Кверцетин, Jarrow Formulas 500 мг 1 капсула Рослинна капсула
Кверцетин NutraDrops, Source Naturals 134 мг 2 мл Рідина
Біо-кверцетин, Bio-Quercetin, Life Extension 29 мг 1 капсула Вегетаріанська капсула
Кверцетин – висока ефективність, Quercetin - High Potency, Swanson 475 мг 1 капсула Рослинна капсула

Відмова від відповідальності

Важливий момент: вся інформація, яка відображена в даній статті, представлена виключно в ознайомлювальних цілях і не є закликом до вживання кверцетину в профілактичних і лікарських цілях. Діагноз і точне дозування в кожному окремому випадку встановлює виключно лікуючий лікар. При погіршенні стану здоров'я важливо невідкладно звернутися за медичною допомогою.

Часті питання про: Кверцетин

💊 Чим корисний кверцетин?

Він, усуває запальні процеси, підтримує серце, полегшує біль. Також кверцетин зміцнює кровоносні судини, завдяки чому підвищується витривалість і фізичні навантаження переносяться легше. Дивитись далі на сайті

🌿 Яке оптимальне дозування кверцетину?

На даний момент жодна організація охорони здоров'я не назвала оптимальне дозування кверцетину. Тільки лікар може визначити норму речовини для кожного пацієнта в індивідуальному порядку. Дієтичні добавки на основі кверцетину найкраще вживати з бромелайном. Дивитись далі на сайті

💚 Чи існують побічні ефекти від прийому добавок на основі кверцетину?

Кверцетин - це речовина, яку отримують природним шляхом з харчових продуктів. Вона не несе особливих ризиків, однак, перед застосуванням найкраще проконсультуватися з фахівцем. Дивитись далі на сайті

👌 Чи можна вживати кверцетин під час прийому курсу антибіотиків?

Існують побоювання, що кверцетин може знизити ефект від деяких антибіотиків, тому перед прийманням краще проконсультуватися з лікарем. Дивитись далі на сайті