- Упаковка многоразового использования
- Народное предприятие
- To Your Good Health® — Боб Мур
- Сертификат USDA Organic
- Зерна — открытие
- Хорасанская пшеница
- Цельное зерно
- Bob's Red Mill — паспорт для цельнозерновых продуктов
- Традиционная крупа Египта
- Сертификат Non GMO Project Verified
- Древний вид пшеницы
- Приятная тягучая консистенция и насыщенный масляный вкус
- Вкусное дополнение к кашам и тушеным блюдам
- Приблизительно 6000 г до н. э.
- Органический состав сертифицирован QAI
- Не менее 45 г 100%-ных цельнозерновых культур на порцию
- 100% цельных зерен
Дорогие друзья!
Компания Bob's Red Mill всегда в поиске новых цельнозерновых продуктов, и старинные сорта зерна, такие как Kamut®, сейчас популярны как никогда. Легенда гласит, что Kamut® был найден в гробнице египетского фараона, за что этот злак назвали пшеницей Тутанхамона. Сегодня это «суперзерно» ценится за приятный вкус и текстуру, которые они придают кашам, гарнирам, основным блюдам и выпечке. Попробуйте и убедитесь!
Будьте здоровы! — Боб Мур
Рекомендации по применению
Основной способ приготовления
На плите. Рекомендуем замочить 1 чашку Kamut® в воде на ночь. Слейте воду. В кастрюле доведите до кипения 2 жидкие кварты воды с 1 ч. л. соли. Добавьте Kamut®, дождитесь кипения, затем уменьшите огонь до умеренно высокой температуры и варите без крышки, пока крупа не станет мягкой (40–60 минут). Слейте воду и подавайте.
В долговарке. Поместите в долговарку 1 чашку промытых зерен Kamut®, 6 чашек воды и 1 ч. л соли. Варите на медленном огне 5–6 часов или на большом 3 часа. Слейте лишнюю воду и подавайте.
В скороварке. Поместите в чашу скороварки 1 чашку промытых зерен Kamut®, 3 чашки воды и 1 ч. л. соли. Установите клапан на значение «Высокое давление». При ручной настройке установите высокое давление и время приготовления 45 минут. Быстро сбросьте давление. Слейте лишнюю воду и подавайте. Рецепт рассчитан на 4 порции.
Другие ингредиенты
Цельные зерна органической хорасанской пшеницы бренда Kamut®.
Содержит пшеницу.
Предупреждения
Хранить в сухом и прохладном месте.
| Информация о добавке |
| Размер порции: 1/4 чашки (45 г) |
| Порций в упаковке: прибл. 15 |
| Количество в 1 порции | % от суточной нормы* |
| Всего жиров | 0,5 г | 1% |
| Насыщенные жиры | 0 г | 0% |
| Трансжиры | 0 г | |
| Холестерин | 0 мг | 0% |
| Натрий | 5 мг | 0% |
| Всего углеводов | 33 г | 12% |
| Пищевая клетчатка | 5 г | 18% |
| Всего сахара | 0 г | |
| Содержит 0 г добавленного сахара | | 0% |
| Белки | 7 г | |
| Витамин D | 0 мкг | 0% |
| Кальций | 11 мг | 0% |
| Железо | 2 мг | 10% |
| Калий | 217 мг | 4% |
| * Процент от суточной нормы означает объем питательных веществ в приеме пищи, который отвечает нуждам повседневного рациона. Рекомендуется потреблять 2000 калорий в день. |
