- Artisan качества
- Чистый лист Чаи
- Свежий
- USDA Organic
- заваривании 50 чашек
- Органические по QAI
Происхождение - Юньнань, Китай
Главная для пуэр чай, Юньнаньте титры как родина чая и известен своими этническое разнообразие, фестивали и горный ландшафт.
Пуэр чай
Возникнув более чем 1700 лет назад из небольшого городка Пуэр в южной части провинции Юньнань, пуэр чаи известны своими земляными вкусовым, способность к возрасту и обработки форм (круглые торты, кирпичи и небольшие миски).
Tuocha
Tuocha относится к семейству шара форм чая, общедоступному как зеленый, черный, душистый или пуэр Tuocha. Есть много размеров, сделанных, и это один известно как мини-Tuocha или Его Tuocha. Каждый Tuocha заворачивают в хлопковой бумаги для удобства хранения и приготовления чая.
Техника
Зрелые листья выбираются в летнее время, осторожно прокаливают, высушенных на солнце, приготовленные на пару, а затем формуют в маленькие чаши. Во время процесса, листы поддерживать количество влаги справедливого и естественная ферментация происходит, что темнеет их цвет.
Flavor Профиль
Земное аромат, темный, сладкий, мягкий напиток, который получает не Горечи и идеально подходят для пары с солеными продуктами.
Дао чая
Как Дао, искусство чая является универсальным. Мы начали нашу работу, выступающую в качестве связующей нити для чая, культивируемого в 1997 году Практического это искусство на ежедневной основе в нашей чайхане в Портленде, штат Орегон, мы группа чайных энтузиастов из разных слоев и культур. Мы путешествуем, узнать, вопрошают и стремимся предложить чистые листовые чаи с большим вкусом, артистизмом и душой.
