| Certificates and diet | Органический продукт |
|---|
| Method | From 2000 UAH* | |
|---|---|---|
 |
Courier in Kyiv city | free |
|
adress delivery | free |
 |
 |
free |
|
 |
free |
| type of payment | Условия | |
|---|---|---|
 |
Cash | cash on delivery |
 |
Bank card | card payment via Privat24 and LiqPay services |
| Bank cash desk or terminal | transfer of payment via cash desk or self-service terminal of Privatbank | |
Происхождение, Сидзуока, Япония
Genmaicha - это традиционный и популярный японский зеленый чай. Он также известен как «коричневый рисовый чай», так как представляет собой смесь приготовленного на пару зеленого чая и поджаренного риса.
Моти Гоме
В создании Genmaicha используется особый сорт риса, известный как «моти-гоме». После обжарки этот сорт приобретает глубокий золотистый цвет. Иногда он «всплывает» в белые ядра, похожие на попкорн.
Органическое качество
О Genmaicha судят по качеству и сорту листьев зеленого чая (высокие сорта делают из отборных листьев сенчи) и по вкусу и качеству поджаренного риса (предпочтительнее органический). Оба должны быть смешаны в пропорциях, которые создают сбалансированный вкус.
Профиль вкуса
Землистый, ореховый аромат с гладким, мягким пикантным вкусом.
спаривание
Genmaicha особенно хорошо сочетается с хлебом на завтрак, рисовыми десертами и фруктовой выпечкой.
Рекомендации по применению
Пивоварение Генмайча
Заварите одну чайную ложку листьев в 8 унциях чистой, родниковой или фильтрованной воды при температуре 180ºF в течение четырех минут. Лист можно реинфузировать два раза.
Другие ингредиенты
Органические листья зеленого чая, органический поджаренный рис.