Інструкції з приготування млинців і вафель
Млинці (4 дюйми) . Приготуйте приблизно 6 млинців
- 1/4 склянки мультизернової суміші для млинців і вафель Arrowhead Mills®
- 1 ст. л. олії
- 3/4 склянки молока або води
Розігрійте сковороду на середньому сильному вогні або розігрійте електричну сковороду до 375 °F (375 °F).
Перемішайте інгредієнти, щоб позбутися великих грудок, тісто може утворити трохи грудок. Перед приготуванням дайте тісту постояти 2 хвилини.
Викладайте млинці на попередньо розігріту сковороду, злегка змащену олією. Перевертайте млинці, коли на поверхні з’являться бульбашки, а краї почнуть підсихати, приблизно 1,5 хвилини з кожного боку.
Вафлі (6 дюймів) : приблизно 2 вафлі
3/4 склянки мультизернової суміші для млинців і вафель Arrowhead Mills®
- 1 збите яйце або його замінник
- 1 ст. л. олії
- 1 ст. л. меду
- 2/3 склянки молока або води
Розігрійте вафельницю.
Перемішайте інгредієнти, щоб позбутися великих грудок, тісто може утворити трохи грудок. Перед приготуванням дайте тісту постояти 2 хвилини.
Випікайте тісто в гарячій вафельниці відповідно до інструкцій із виробництва вафельниці або доки не припиниться утворення пари й вафлі не стануть золотисто-коричневими.
Поради й підказки
Щоб млинці були пишнішими, зменште кількість молока або води до 1/2 склянки та додайте яйце.
