Паста для тікка масала Kitchens of India (Paste) 100 г

Рецепт приготування на плиті

• Тікка-масала з куркою: на сковорідку викласти весь вміст пакету Kitchens of India's Tikka Masala Curry Paste і ретельно змішати з 300 мл (1 ¼ води) води, додати 1 фунт (450 г) очищеної від кісток курки, шматочками. Доведіть вміст до кипіння, накрийте кришкою і тушкуйте 15-20 хвилин або до тих пір, поки куряче філе не зварила. Помішуйте час від часу.
• Тікка-масала з овочами: на сковорідку викласти весь вміст пакету Kitchens of India's Tikka Masala Curry Paste і ретельно змішати з 300 мл (1 ¼ води) води, додати 7 унц. (1 ½ - 2 чашки) різних нарізаних овочів (наприклад, картоплі, капусти, зеленого горошку, цвітної капусти, моркви, грибів і так далі) і сир. Доведіть до кипіння, накрийте і тушкуйте 18-20 хвилин або поки овочі не будуть готові. Помішуйте час від часу.

Рецепт приготування в мікрохвильовій печі

• Тікка-масала з куркою: в ємності для мікрохвильової печі змішайте всі інгредієнти, як зазначено в рецепті для сковороди. Накрийте чашу і готуйте на режимі High (900 ват) протягом 10-12 хвилин або до тих пір, поки куряче філе не буде готове.
• Тікка-масала з овочів: в ємності для мікрохвильової печі змішайте всі інгредієнти, як зазначено в рецепті для сковороди. Накрийте чашу і готуйте на режимі High (900 ват) протягом 12-15 хвилин або до тих пір, поки овочі не будуть готові.

Рекомендоване дозування: щоб соус став густішим, додайте 1 чайну ложку масла. Потримайте під кришкою 10 хвилин. Прикрасьте порізаними листям кінзи. Подавайте з гарячою коржем нан, хлібом або відварною рисом.

Використовувати відразу ж після розтину. Не використовуйте внутрішній пакет, якщо він протікає або здувся.

Зберігати в сухому прохолодному місці.