Натуральна суміш мигдального борошна без глютену, банановий кекс і хліб, Simple Mills, 9 унцій (255 г)

Необхідні інгредієнти

• Яйця
• Вода
• Олія

• Розігрійте духовку до 177 °C (350 °F).
• Збийте яйця, воду та олію у великій мисці. Додайте суміш для випікання та збивайте, поки тісто добре не змішається.
• Розкладіть тісто ложкою рівними частинами у 12 злегка змащених або покритих паперовими вкладками форм для випікання кексів.
• Випікайте 15–20 хвилин або доки центр кексу не повертатиме форму після натискання. Якщо ви використовуєте паперові вкладки, дайте кексам повністю охолонути, перш ніж подавати їх, щоб вони не прилипали до паперу.

• Розігрійте духовку до 163 °C (325 °F).
• Збийте яйця, воду та олію у великій мисці. Додайте суміш для випікання та збивайте, поки тісто добре не змішається.
• Вилийте тісто в злегка змащену форму для випікання розміром 20 x 10 см (8 x 4 дюйми).
• Випікайте 15 хвилин. Потім накрийте фольгою та випікайте ще 23–33 хвилини або доки центр буханки не відскочить назад, коли натискаєте. Охолодіть протягом 10 хвилин, перш ніж вийняти з форми для випікання.

Збережіть на потім: наші суміші не містять консервантів, тому після приготування зберігайте смаколики в холодильнику або морозильній камері.

Змішуйте!

• Додайте 1/2 склянки волоських горіхів або шоколадних крихт прямо в тісто.
• Щоб отримати більше білка, додайте 1 ст. л. насіння чіа або меленого насіння льону.
• Якщо ви хочете отримати більш вологі кекси, замініть воду на простий несолодкий кефір.

​Не їжте сире тісто.