- Реміснича якість
- Чистий листовий чай
- Свіжий продукт
- Варить 70 чашок
Походження
Аньхой, Китай Також відомий як Meigui Hongcha, Rose Petal Black — це суміш популярного китайського чорного чаю Keemun і запашних пелюсток червоної троянди.
Міцний Кімун
Дрібнолистовий чай із округу Цимень провінції Аньхой, найбільш відомий як основний інгредієнт багатьох сумішей для англійського сніданку.
Червоні пелюстки троянд
Хоча існує величезна різноманітність сортів троянд, ідеальними трояндами для поєднання з Кімун є троянди, що походять з округу Цімень. Вони мають виразний, солодкий, охолоджуючий аромат, який надає балансу суміші.
Створення пари
Rose Petal Black добре поєднується зі злегка гострими та жирними стравами. З нього також виходить хороший холодний чай. Один із наших улюблених рецептів — приготувати соус із чорної пелюстки троянди та полити ним ванільне морозиво.
Кращий сезон
Пізнє літо ідеально підходить для змішування рожевого пелюсткового чорного. Це час, коли квіти розквітають і мають найбільший аромат. Оскільки це міцний чорний чай, він добре зберігається протягом місяців.
The Tao of Tea
Як і Дао, мистецтво чаювання універсально. Ми почали свою роботу, слугуючи сполучною ниткою для чайної культури в 1997 році. Практикуючи це мистецтво щодня в наших чайних у Портленді, штат Орегон, ми є групою ентузіастів чаю з різного походження та культур. Ми подорожуємо, навчаємося, насолоджуємось і прагнемо пропонувати чисті листові чаї з чудовим смаком, майстерністю та душею.
