- Оригинальный органический кофе
- Выращивается вручную на семейных фермах
- Сертифицированный кошерный продукт
- Органический продукт, сертифицированный Службой сертификации Stellar
- Органика от МСХ США
Кофе, задуманный природой.
Кофе от Cafe Altura выращивают органически на высоте более 3000 футов на маленьких семейных фермах по всему миру. Кофейные деревья растет в соответствии с их натуральным циклом, без использования вредных удобрений и пестицидов. Применяя метод посадки растений-спутников, используя компост и теневые деревья, наши фермеры создают сбалансированную, здоровую и самовосстанавливающуюся среду, которая восполняет верхний слой грунта и является домом для многих видов мигрирующих птиц. Компания Cafe Altura приобретает кофе каждый год у одних и тех же фермеров, обеспечивая целостность и качество нашего кофе. Специально отобранные бобы промывают в проточной воде, высушивают на солнце, сортируют вручную, после чего их обжаривают для приобретения насыщенного и мягкого вкуса.
История, такая же старая, как наша страна...
Когда люди открыли для себя кофе тысячу лет назад, он являлся драгоценным охраняемым секретом, в его ценные бобы использовались в качестве валюты. В 1980 году группа ценителей кофе в Охае, штат Калифорния услышали о семейной ферме в горах Мексики, которая выращивала кофе естественным образом, также, как и много лет назад. Отправляясь на приключения, наши ценители кофе все-таки нашли место, где выращивают ароматный кофе без следа горечи. Они вернулись и создали Cafe Altura, оригинальный органический кофе, который теперь можете попробовать и Вы.