Голливудская диета была разработана американским диетологом Джулией Мазел почти сорок лет назад специально для кинозвезд, и с тех пор она не теряет актуальности. Секрет такой популярности в том, что это краткосрочная и самая эффективная диета. Ее продолжительность составляет две недели, а результатом является снижение массы тела как минимум на 10 килограммов.
Суть диеты
Изначальное меню голливудской диеты предлагало рацион, состоящий исключительно из экзотических фруктов и устриц, но со временем соответствующее диетическое питание претерпело изменения, включив в себя иные продукты, более доступные.
Сейчас соответствующая диета на 14 дней имеет две разновидности – «звездный» тип и стандартный.
Согласно правилам «звездной» методики, в течение первых десяти дней рацион не должен включать ничего, кроме фруктов, цитрусовых и экзотических.
В первых день такой диеты необходимо кушать фрукты одного вида с периодичностью в два часа. В течение следующей недели периодичность употребления фруктов сохраняется, однако, допускается их разнообразие.
На 8-й день голливудской диеты можно включить в меню овощи, в последующие дни в рацион вводятся продукты в виде хлеба грубого помола и рыбы, а на 12-й – 13-й день разрешается употребление белого мяса.
Доказано, что, если вы посидите на такой диете 14 дней, 10 кг как минимум потеряете точно.
Существует и более мягкий вариант голливудской диеты – стандартный.
Соответствующая диета на 14 дней предполагает употребление приготовленной на пару рыбы и мяса, яиц, а также фруктов и овощей с низким содержанием углеводов. Условием диеты является полный отказ от алкоголя, сахара и соли, а также обильное питье воды, от 1,5 л в день.
Результат такой диеты – минус 10 кг за 14 дней.
Меню на неделю
Подробный перечень продуктов, разрешенных при диете голливудской, содержит специальный сайт диет.
Мы же приведем ориентировочный рацион семи дней соответствующей низкокалорийной диеты – меню, желающих похудеть по стандартной голливудской программе, выглядит примерно так.
Завтрак во все дни одинаков – он ограничивается чашкой зеленого чая или кофе без сахара и двумя небольшими апельсинами. Перечень блюд для остальных приемов пищи подается ниже.
1-й день | Обед состоит из одного вареного яйца, одного помидора, 40 г миндальных орешков и чашки чая. На ужин нужно съесть паровую котлету из курицы, грейпфрут, салат из огурцов с зеленью и выпить чашку чая. |
2-й день | Обед включает грейпфрут и вареное яйцо. Ужин – 150 г отварного говяжьего мяса, зеленый салат-микс и чашка зеленого чая. |
3-й день | Обед – отварная цветная капуста (2-3 веточки) или тушеный шпинат, одно жареное на сухой сковороде яйцо и один помидор. Ужин – нежирная морская рыба отварная (филе, 150 г), один огурец и чашка зеленого чая без сахара. |
4-й день | Обед – салат из сельдерея с зеленью (укроп, петрушка), один грейпфрут, чашка воды. Ужин – натертая морковка (100 г) с добавлением лимонного сока, одно вареное яйцо и обезжиренный творог (150 г). |
5-й день | Обед состоит из чашки зеленого чая, одного грейпфрута и салата с зеленью. Ужин включает 200 г отварного филе курицы и листовой салат. |
6-й день | На обед предлагается салат на основе фруктов, включающий апельсин, грейпфрут, киви, яблоко и немного грецких орехов. Ужин – тушеные грибы и отварная рыба (по 150 г), чашка чая. |
7-й день | Обед – овощной суп и 200 г отварной либо запеченной куриной грудки, один апельсин и чашка чая. Ужин состоит из салата (несладкие фрукты) и нежирного кефира (250 мл). |
В последующие 7 дней рацион диеты повторяется сначала.
Плюсы и минусы диеты
Несомненно, у голливудской диеты есть несколько преимуществ:
- оперативность снижения массы тела – это диета на 14 дней минус 10 кг (иногда и больше);
- эффективное очищение организма от токсинов;
- результаты заметны сразу;
- рацион блюд диеты голливудской прост.
Данное питание целесообразнее и эффективнее монодиет, таких как диета на курице либо диета на зеленом чае.
Вместе с тем, профессиональные диетологи предостерегают, что диета голливудская может быть потенциально опасной, ведь у нее есть и недостатки:
- ограничение питания чревато стрессами;
- следствием нехватки белков и углеводов может стать истощение, ощущение слабости;
- у диеты на 14 дней минус 10 кг немало противопоказаний, в том числе заболевания сердечно-сосудистой системы и ЖКТ;
- срок диеты ограничен, а возвратившись к обычному питанию, вы рискуете набрать сброшенные килограммы.
Мнение специалистов в данной связи также неоднозначно. Например, исследователь Д.Б. Абрамов, ставший автором книги «Голливудская диета» рекомендует прибегать к такой методике похудения только в случае экстренной необходимости снижения веса.
А кандидат медицинских наук К. Селезнева, специализирующаяся в сфере диетологии и возглавляющая соответствующее подразделение Европейского медцентра, советует учитывать индивидуальные особенности организма – образ жизни, особенности метаболизма, пищевую переносимость и другие факторы.
Какие добавки принимать во время диеты
Целесообразным является прием во время голливудской диеты разных активных добавок, в том числе поливитаминных препаратов, магния, кальция и железа, а также кислот омега-3.
Отлично зарекомендовало себя во время диеты на 14 дней также употребление активных фитопрепаратов, в число которых входит Слималума+ – добавка на основе натуральных экстрактов растения семейства кактусовых и зеленого чая.
Слималума+ оказывает на организм комплексное воздействие:
- подавляет чувство голода;
- уменьшает уровень сахара в крови;
- содействует сжиганию жиров;
- повышает выносливость.
В составе препарата Слималума+ нет токсичных компонентов, и побочных эффектов такая добавка не вызывает – с ней эффективность вашего похудения станет значительно выше.