Сніданок – наш перший прийом їжі, пропускати який не рекомендується, і на це є свої причини. Після тривалого голодування організм відчуває дефіцит калорій і уповільнює метаболізм. Поснідавши вранці, ви нормалізуєте обмін речовин і зможете утримувати індекс маси тіла на одному значенні.
Здоров'я організму залежить безпосередньо від якості споживаної їжі. Вибирайте рецепти корисних сніданків. Утримати баланс дуже просто, якщо знати, які продукти варто купувати, і як правильно їх поєднувати між собою.
Правильне і раціональне харчування – запорука красивої фігури. Томас Кемпбелл описав важливість здорової їжі в своїй книзі «Китайське дослідження на практиці. Простий перехід до здорового способу життя».
Цитата з книги: «Не рахуйте калорій, припиніть боятися вуглеводів і не скачуйтеся в кам'яний вік. Просто їжте корисні продукти, зумійте полюбити кожен шматочок, і здоров'я прийде». Автор радить їсти корисні сніданки пп, з їх допомогою ви досягнете фігури мрії.
Найкорисніші сніданки: продукти для рецептів
Для сніданку, в магазині варто вибирати такі продукти:
- Яйця. Корисний сніданок з яєць можна зробити дуже швидко. Даний продукт багатий на білки і жири, містить мінімум вуглеводів. До складу входять антиоксиданти, амінокислоти, а також вітаміни В12 і D. Яйця є джерелом мікроелементів: кальцій, магній, цинк, залізо і фосфор.
- Крупи. Для сніданку найбільше підходить вівсянка і гречка. Вибирайте цільнозернові крупи, так як в них міститься найбільше корисних речовин. Вівсянка, наприклад, містить на 100г сухих пластівців: 12г білка, 65г вуглеводів, вітаміни групи B і мінеральні речовини.
- Сир творог. Хоч його і не рекомендують вживати на вечерю, але це смачний пп сніданок. Для насичення досить 200 г сиру, не варто зловживати, так як це досить важка їжа. Він багатий на білки, жири (в залежності від жирності продукту), кальцій. Сир корисний для печінки і серця.
- Йогурт. Швидкий і корисний сніданок без тягот. Вибирати потрібно натуральні йогурти без добавок і цукру. Якщо ви не можете знайти смачний продукт, Ви можете зробити його самостійно за допомогою молока і закваски. У йогурті міститься велика кількість біфідобактерій, які позитивно впливають на мікрофлору кишечника.
- Сир. Тут краще віддавати перевагу напівтвердим сирам: бринзі, моцареллі, сулугуні. Вони не сильно жирні і універсальні. Відмінно поєднуються в бутербродах з іншими продуктами, можна додавати до яєчні, каші.
- М'ясо. Це може бути курка, кролик, яловичина, нежирна свинина. М'ясо багате на білки і не містить вуглеводів. Можна використовувати для бутербродів і на додаток до солоної каші.
- Цільнозерновий або житній хліб. Він може служити як основою для страви, так і доповненням. Корисний хліб багатий на вуглеводи, вітаміни групи В, клітковину і мікроелементи. Корисні сніданки для схуднення теж можуть включати борошняне.
- Мюслі. Вибирайте суміш без цукру, цукатів, кукурудзяних пластівців. До складу повинна входити смажена або сира вівсянка, сухофрукти, горіхи.
- Ягоди та фрукти. Їх можна додавати в каші, йогурт, сир. Вони багаті на вітаміни і антиоксиданти, швидко засвоюються і нормалізують роботу кишечника.
- Мед. Краща альтернатива цукру і шкідливих цукрозамінникам. Смачний, корисний сніданок навряд чи обійдеться без нього. Він багатий на вітаміни, мікроелементи і антиоксиданти, а також підвищує імунітет.
Корисні сніданки: кращі ідеї
Корисні сніданки можуть бути смачними, вибирайте цікаві рецепти, чергуйте продукти між собою, щоб кожен день організм отримував щось нове.
Ідеї корисних сніданків постійно зустрічаються в інтернеті, але чому, як тільки справа доходить до готування, в голові перекотиполе? Потрібно зібрати кращі страви в одному місці, щоб у вас був до них доступ в будь-який час.
Ми підібрали для вас корисні сніданки, рецепти:
- Ледача вівсянка. Це найкорисніший сніданок. Готується вона з вечора, для рецепту знадобляться йогурт або молоко, вівсяні пластівці, мед, фрукти. Всі інгредієнти потрібно змішати в контейнері і поставити на ніч у холодильник. На ранок ви отримаєте вівсянку, яка набагато смачніше вареної каші.
- Вівсяна каша на молоці. Корисні і смачні сніданки, як ви зрозуміли, рідко обходяться без вівсяної крупи. Використовуйте цільнозернові пластівці довгого варіння, так як в них міститься найбільше корисних речовин. Це універсальна основа для сніданку, так як блюдо можна зробити як солодким, так і солоним. Вибирайте улюблені добавки і експериментуйте.
- Омлет. Смачний і корисний сніданок, знайомий всім з дитинства. Для рецепта потрібні яйця і молоко, на додаток можна використовувати сир, помідори, шпинат. Все змішуємо вінчиком і виливаємо на розігріту сковороду. Перевертаємо яєчний млинець, коли перша сторона підрум'яниться.
- Сирники. Це швидкий, корисний сніданок, а головне – смачний. Для страви знадобляться сир, цільнозернове борошно, яйце. Муки використовувати мінімум, вона допомагає сирникам тримати форму і підрум'янитися. Є варіант рецепта без яйця, замість нього можна використовувати банан. Смажити сирники на сковороді без масла з обох сторін до рум'яності, зверху за бажанням полити сиропом або медом, прикрасити фруктами.
- Панкейки та млинці. Використовуйте стандартний рецепт, але замість звичайного борошна використовуйте цільнозернове або рисове. Доповніть блюдо фруктами і медом. Якщо вам важко підібрати корисні сніданки на кожен день для всієї родини, приготуйте це блюдо. Кожен зможе вибрати улюблену начинку для млинчиків.
- Бутерброди. Це ідеальний, корисний сніданок для дитини або дорослого, який спізнюється і не встигає нормально поїсти. Використовуйте цільнозерновий хліб і будь-яку корисну начинку: сир, риба, м'ясо, авокадо і т.д. Корисні сніданки для школярів теж можна зібрати з бутербродів, їх можна з'їсти в школі на перерві.
- М'ясо с овощами. Корисні сніданки для чоловіків саме так і виглядають. Використовуйте улюблене м'ясо, запечіть його або посмажте на сковороді без масла. Можна додати спеції.
- Смузі. За основу виступають подрібнені в блендері фрукти, ягоди, овочі. Додатково можна додати молоко, йогурт, мед, висівки, кокосову стружку і т.д. Складно підібрати корисні сніданки для дітей, але це просто ідеальний варіант. Обов'язково приготуйте!
- Фруктовий салат. Смачні сніданки для дітей не обходяться без фруктів, так чому не зробити з них салат? Наріжте улюблені продукти, змішайте і заправте йогуртом з медом.
- Чіа-пудинг. Якщо ви шукаєте корисні сніданки для підлітків, то цей рецепт для вас – виглядає круто і неординарно. Для страви потрібно купити насіння Чіа, його знадобиться буквально столова ложка. Придбати можна тут. Змішайте насіння з молоком, медом і фруктами. Поставте суміш у холодильник на півгодини, краще на ніч. Швидкі, корисні сніданки – саме так можна назвати рецепти з насінням чіа.
Ці рецепти корисних сніданків на тиждень допоможуть внести яскравих фарб в ваше харчування.
Що робити, якщо не встигаєш поснідати?
Корисні сніданки – це дуже важливо для організму, але що робити, якщо немає часу поїсти? Причини можуть бути різні: проспав, погане самопочуття, немає потрібних продуктів і т.д. Вихід із ситуації є завжди! Замінити прийом їжі можна БАДами, які наповнять організм енергією, вітамінами і мінералами.
Вибирати добавку потрібно в залежності від того, чого не вистачає вашому організму. Їх можна приймати і під час повноцінного сніданку для відновлення балансу речовин. Варіанти корисних сніданків не завжди бюджетні. Наприклад, не кожен дозволить собі купити червону рибу, але в ній міститься велика кількість Омега 3-6-9, які просто необхідні для шкіри, волосся, зору. Корисний сніданок для жінок не може обійтися без жирів, адже це запорука їхнього здоров'я. Інтернет-магазин Dobavki.ua пропонує купити за дуже хорошою ціною Омега-3 . Баночки з капсулами вистачить на місяць, як мінімум, а вартість як у шматочка риби. Ви заощадите багато грошей і при цьому наситите свій організм корисними елементами.
Снідати одними кашами та фруктами не варто, адже білок дуже важливий для нашого організму. При нестачі м'язи втрачають тонус, а тіло стає в'ялим і непривабливим, з'являються проблеми зі шкірою. Якщо ви розумієте, що не можете вжити норму білка на сніданок, доберіть його за допомогою протеїну . Магазин представляє широкий асортимент смаків. Для зручності можете придбати разові порції, їх можна брати з собою на роботу або прогулянку. Вживати протеїн можна не тільки на сніданок, а й на перекус і навіть вечерю. Змішавши порошок з молоком, ви отримаєте справжній коктейль, який, не дивлячись на свою солодкість, без цукру. Шукайте корисні і швидкі сніданки? Купуйте протеїн!
Dobavki.ua допоможе повноцінно харчуватися навіть тим, хто не любить крупи. Замість обридлої вівсянки на сніданок можна використовувати бобові . З їх допомогою можна готувати різноманітні, корисні сніданки для всієї родини. Вони допоможуть добрати норму складних вуглеводів і при цьому смачно поїсти. Бобові дуже багаті на вітаміни, мінерали та клітковину. З обережністю вживайте їх, якщо у вас є проблеми зі шлунком. Бобові на сніданок можуть спровокувати здуття.
Вибирайте улюблений рецепт з топ корисних сніданків і готуйте із задоволенням. Якщо у вас немає часу на повноцінний прийом їжі, загляньте в наш інтернет-магазин. За допомогою таких корисних, а головне доступних за ціною добавок, ви зможете правильно харчуватися кожного дня. У разі форс-мажору ви зможете добрати білки, жири або вуглеводи за лічені хвилини, не втрачаючи дорогоцінного часу. Дана стаття несе суто рекомендаційний характер, перед прийомом БАДів проконсультуйтеся з дієтологом. Пам'ятайте, сніданок корисний, коли в ньому повно вітамінів і мікроелементів!